Les 4 secrets sur la farine blanche qui vont vous choquer.

Les 4 secrets sur la farine blanche qui vont vous choquer.

La farine blanche est considérée parmi ces  poisons blancs (Sel, Sucre, et Le lait de vache) à éviter pour rester en bonne santé Notre alimentation nous tue lentement. La farine blanche nous tue !

Aujourd’hui, la farine est faite à partir de blé qui est traité avec des fongicides, des pesticides, et des insecticides des semis au stockage. Depuis lors environ 60 produits chimiques différents ont été approuvés pour blanchir la farine.

 

 

La farine blanche ne contient pas d’élément nutritif :

L’industrie de la farine blanche élimine d’abord le son du grain de blé, ses six couches extérieures, et le germe qui contient 76% des vitamines et des minéraux. 97% des fibres sont également perdus. On élimine toutes les vitamines E, 50% du calcium, 70% du phosphore, le fer, le magnésium et les vitamines B.

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Du bromate de potassium ajouté :

Après avoir enlevé toutes les couches et les éléments nutritifs du grain, la farine est protégée et blanchie avec du dioxyde de chlore. Elle est à nouveau blanchie avec de la craie, de l’alun et du carbonate d’ammonium pour qu’elle soit plus attrayante aux yeux du consommateur. L’isosorbide est ajouté à la fin ainsi que le bromate de potassium qui est un oxydant très puissant dangereux pour les cellules. Le bromate est considéré comme un cancérigène de groupe 2B (= cancérogénicité possible pour l’homme).
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La farine blanche est un insecticide naturel :

Saviez-vous que si un insecte pénètre dans un sac de farine blanche et qu’il en mange, l’insecte en mourra ?

 

Elle contient de la L-cystéine :

La cystéine est un acide aminé « non essentiel » parce que l’organisme peut la fabriquer à partir de la méthionine, un autre acide aminé. Elle est aussi présente dans beaucoup d’aliments : ail, oignon, brocoli, chou de Bruxelles, germe de blé, levure de bière, graines, produits laitiers, œuf, poisson, viande, etc… une étude réalisée a indiqué que la N-acétylcystéine pourrait avoir un effet pro-oxydant chez les personnes en bonne santé. On ne connaît toutefois pas l’impact clinique réel d’un tel effet, et aucune étude n’est venue étayer ces observations, depuis.

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